Farinha de Castanha de Caju _ À Granel _ 100gr

A farinha de castanha de caju torrada é uma boa substituta da farinha de trigo branca tradicional. É 100% vegana, low carb e sem glúten, devido seu composto ser apenas da extração e torragem da castanha de caju, fruto nativo do Brasil rico em proteínas, gorduras boas e minerais. Assim a farinha desse tipo de castanha é um ingrediente saudável capaz de substituir as farinhas tradicionais. Benefícios da castanha-de-caju: Rica em antioxidantes como polifenóis, carotenóides e vitamina E, previne o envelhecimento precoce Auxilia no controle do colesterol e previne doenças cardíacas Regula o nível de açúcar no sangue, pois é rico em fibras que atrasam a absorção de açúcares Rica em selênio e vitamina E, melhora a memória e previne doenças como Alzheimer e Parkinson Rica em zinco, nutriente que auxilia na recuperação de quadros depressivos Reduz a pressão arterial, visto que é rica em magnésio Fortalece o sistema imunológico, pois contém zinco, vitamina A e vitamina E Minerais importantes como cálcio e fósforo ajudam na prevenção da osteoporose Tratamento e prevenção de anemia, dada a presença elevada de ferro e ácido fólico Preserva a saúde da pele, das unhas e dos cabelos, pois contém cobre, selênio, zinco e vitamina E. Adicione à sua culinária a farinha de castanha de caju, sabor leve e delicado.

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