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Funghi Seco fatiado – À Granel – 100gr

Normalmente os cogumelos são adicionados a receitas, desde saladas até molhos ou pizzas, por exemplo. Outras receitas são sopas, purês e risotos. Como o funghi é seco, ou seja, desidratado, as quantidades de vitamina B, C, zinco, sódio, magnésio, potássio, fósforo e cálcio são encontradas em maior quantidade.

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Normalmente os cogumelos são adicionados a receitas, desde saladas até molhos ou pizzas, por exemplo. Outras receitas são sopas, purês e risotos. Como o funghi é seco, ou seja, desidratado, as quantidades de vitamina B, C, zinco, sódio, magnésio, potássio, fósforo e cálcio são encontradas em maior quantidade.

Proveniente do Chile, assim como a maioria dos cogumelos, propriedades e benefícios que o Funghi Seco ajuda: controlar o açúcar no sangue; previne diabetes tipo 2; controla o colesterol; fortalece os ossos; aumenta a imunidade; é antioxidante; auxilia no emagrecimento; previne doenças cardíacas e câncer; auxilia o trato digestivo Tudo isso é possível devido a grande quantidade de vitaminas B e C, fibras, proteínas, antioxidantes, potássio, selênio e cobre, entre outros. O alimento – que não contém glúten – deve ser lavado antes de consumido por cerca de 30 minutos. Após isso, já podem ser implementados a alguma receita a fim de promover um gosto mais forte.
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