Mostarda Amarela _ em pó _ À Granel – 100gr
A Mostarda em Pó pode ser consumida crua, bem picadinha, em saladas, cozidas, ou em sopa. Muito
usada para aromatizar chutneys e conservas, além de tempero para alimentos em geral. Suas
folhas podem ser consumidas cruas, em saladas ou refogadas com outros vegetais.
As sementes são ótimas para aromatizar saladas e pratos à base de peixe ou carne. Não
exagere na mostarda, a não ser que o prato o exija, pois o seu sabor forte pode se sobrepor ao
dos outros ingredientes.
R$ 9,95
preço por:
Informações Adicionais
A Mostarda em pó é feita a partir da semente de mostarda que, após o processo de moagem, se transforma em um pó fino amarelo. Ingrediente muito popular no mundo por seu sabor característico picante e marcante por sua leve acidez, com a cor amarelo intenso ganhou fama com os amantes de sanduíches e pelo fato de que, quando misturado com água, torna-se uma pasta, criando uma harmonia de sabor em sanduíches, hambúrguers e no famoso cachorro quente. A Mostarda em pó é amplamente utlizada como condimento em vários pratos, principalmente molhos para saladas. Também pode ser utilizada em maionese, molhos e com picles.
A Mostarda em pó é conhecida por ter inúmeros benefícios: possui reduzidas calorias e alto valor nutricional. A mostarda é rica em selênio, também sendo uma boa fonte de magnésio, cálcio, manganês, acídos graxos, ferro, zinco e fibras alimentares.
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