Farinha de Castanha de Caju _ À Granel _ 100gr
A farinha de castanha de caju é super rica em proteínas, gorduras boas e minerais, serve como alternativa saudável e sem glúten substituindo as farinhas tradicionais. Assim, pode ser usada em receitas de pães, bolos, panquecas, biscoitos e salgados como substituta das farinhas tradicionais, para empanar carnes e legumes, polvilhada em saladas e iogurtes. Além disso, também pode atuar como espessante em receitas doces ou salgadas.
R$ 110,00
preço por:
Informações Adicionais
A farinha de castanha de caju torrada é uma boa substituta da farinha de trigo branca tradicional. É 100% vegana, low carb e sem glúten, devido seu composto ser apenas da extração e torragem da castanha de caju, fruto nativo do Brasil rico em proteínas, gorduras boas e minerais. Assim a farinha desse tipo de castanha é um ingrediente saudável capaz de substituir as farinhas tradicionais.
Benefícios da castanha-de-caju:
Rica em antioxidantes como polifenóis, carotenóides e vitamina E, previne o envelhecimento precoce
Auxilia no controle do colesterol e previne doenças cardíacas
Regula o nível de açúcar no sangue, pois é rico em fibras que atrasam a absorção de açúcares
Rica em selênio e vitamina E, melhora a memória e previne doenças como Alzheimer e Parkinson
Rica em zinco, nutriente que auxilia na recuperação de quadros depressivos
Reduz a pressão arterial, visto que é rica em magnésio
Fortalece o sistema imunológico, pois contém zinco, vitamina A e vitamina E
Minerais importantes como cálcio e fósforo ajudam na prevenção da osteoporose
Tratamento e prevenção de anemia, dada a presença elevada de ferro e ácido fólico
Preserva a saúde da pele, das unhas e dos cabelos, pois contém cobre, selênio, zinco e vitamina E.
Adicione à sua culinária a farinha de castanha de caju, sabor leve e delicado.
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