Lentilha Síria - à Granel - 100gr

A Lentilha Síria ou Lentilha Vermelha é uma variedade de lentilha que uma coloração natural laranja sem sofrer processos de industrialização. É muito rica em proteínas, cozinha rapidamente por 10 min, mudando a tonalidade (para amarelo) após seu cozimento. É utilizada em cremes, sopas, saladas e receitas típicas da culinária árabe.