Tempero Baiano _ À Granel _ 100gr

O Tempero Baiano é composto por cominho, pimenta do reino, coentro, pimenta vermelha, orégano peruano, alho em flocos, paimenta jamaica, amido de milho vitaminado e curcúma raiz. O tempero baiano é muito utilizado em pratos típicos da Bahia, como: a moqueca de camarão, acarajé, o vatapá e até mesmo o caruru. Utilize para temperar carnes, peixes, aves, ensopados, frutos do mar, farofas, legumes refogados e o feijão. Esse condimento pode ser um excelente antioxidante, fonte de ferro, fibra alimentar e minerais! Além de dar um gosto incrível à comida, a combinação dos temperos presente nessa especiaria também é conhecida por auxiliar na digestão e possuir ações anti-inflamatórias que combatem infecções no organismo. Rico em minerais, como cálcio, ferro, magnésio e zinco, é um ótimo ingrediente para a saúde a ser acrescentado nos preparos culinários. O sabor picante e mais ardente do tempero baiano é muito apreciado em preparos variados. O condimento é usado para caldos e sopas em dias mais frios, mas é também muito aproveitado no tempero de proteínas, como peixes, aves e carnes vermelhas. No churrasco ou na feijoada, a especiaria é usada para temperar as farofas que compõem essas refeições tão apreciadas nos encontros de família. Se você gosta de carne ensopada, então… É a combinação perfeita! Importante: O Tempero Baiano pode ter diferentes tipos de coloração.

Nenhuma resposta