Anis Estrelado – À Granel – 100g
O anis estrelado é excelente para problemas com gases. Se for acompanhado de outros ingredientes como gengibre e cominho, proporciona alívio instantâneo para o gás no estômago.
O anis estrelado provou a sua importância controlando o nível de pressão arterial. Ele mantém o coração forte.
R$ 12,90
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Informações Adicionais
Illicium verum popularmente como anis estrelado, anis da China, anis da Sibéria, badiana ou funcho da China é uma planta originária da China e do Vietnã. É considerado uma especiaria de uso medicinal e culinário. É uma planta de 6 a 8 metros de altura, cultivada no sul da China, no Vietnã, os frutos constituem em rosetas que depois de colhidas e maduras são desidratas ou submetidas à destilação para a extração de seu óleo volátil.
As flores são desde brancas até vermelhas, solitárias, os frutos têm o formato de estrela de cinco pontas, consistindo em 8 carpelos arranjados em torno de um centro, cada carpelo é rígido com o formato de barca contendo cada um uma semente marrom, ovoide e brilhante. Os carpelos são mais aromáticos do que as sementes.
O anis estrelado tem propriedades medicinais e pode ser utilizado também na culinária, em drinks e na decoração, dê asas à sua imaginação!
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