Pimenta Síria – À Granel 100gr

A Pimenta Síria é um tipo de tempero que mistura diversos ingredientes populares na culinária árabe e libanesa. Também conhecida como Tempero Sírio ou ba-har ou bahar, essa pimenta tem como base em sua composição a pimenta preta. De acordo com a história, a origem da pimenta síria vem do Golfo Pérsico, onde a população misturava ervas e outras pimentas, a fim de criar novos temperos. Então, esse mix de ingredientes foi batizado de pimenta síria e, passou a ser muito usado no preparo de ensopados, carnes e peixes. A saber que a pimenta síria é um misto de ingredientes, muitas pessoas ficam com dúvidas sobre a possibilidade de misturá-la com outros tipos de temperos. Em primeiro lugar, vale dizer que as especiarias e os temperos, de modo geral, são usados há milênios por diversas civilizações. E a mistura deles, é considerada normal e aceitável. Sobretudo, por conta de seus benefícios à saúde. Além de dar sabor e aroma aos alimentos, as pimentas e os temperos possuem muitos princípios ativos em sua composição e, portanto, auxiliam no tratamento e na prevenção de inúmeras doenças. Falando especificamente da pimenta síria, ela é muito leve e, por isso, combina bem com qualquer prato brasileiro. Embora ela tenha um leve sabor picante, você pode misturá-la com outras pimentas, em problema algum. Na verdade, a mistura vai lhe render um gostinho especial. Mas, é importante dizer que o excesso de condimentos pode resultar em problemas digestivos. Sendo assim, não cometa excessos e fuja do exagero! Outra vantagem dessa pimenta e que vale seu uso, é o fato dela ser barata. Ademais, a pimenta síria é facilmente encontrada em supermercados e em casas especializadas. Por fim, muitas pessoas utilizam a pimenta síria no preparo de quibes, kaftas e outros tipos de iguarias do gênero.

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